Galaktoboureko je tradicionalna grčka poslastica koja podseća na krempitu. Hrskave kore obogaćene maslacem, krema od griza i jaja, pa sve to preliveno šećernim sirupom! Božanstven desert! Prvi put pravljen i objavljen na mom blogu još davne 2014. godine. Idemo na recept!
Potrebno:
11 kora za baklavu
200 gr maslaca ( može i margarin)
Krema:
1 l mleka
120 gr griza
6 kašika šećera
2 komada jaja
2kesice vanilin šećera
Sirup:
220 ml vode
400 gr šećera
Peći 1 sat na 180C. Vruću oitu preliti vrelim sirupom.
Prijatno!
Ocenite video! Kliknite na zvonce za nove recepte!
Podelite ovaj video recept sa svojim prijateljima na društvenim mrežama. Napišite komentar ili stavite smajli. To će me učiniti jako sretnom i motivisanom!
Hvala!
