Voćna piškota sa ananasom i bananama

 

Ova jednostavna i nadasve lepa torta zauzima visoko mesto u mojim omiljenim voćnim tortama. Svaka varijanta je dobra. Najčešće pravim kombinaciju kivi, pomorandža i banana. Moja ćerka voli sa malinama a danas evo i kombinacije sa bananama i ananasom.

Potrebno:

700 gr piškota

880 gr kisele pavlake

12 kašika šećera

Vanilin šećer

600 gr banana

400 gr ananasa iz konzerve

200 ml slatke pavlake za dekoraciju

Link ka receptu za voćnu piškotu sa kivijem, pomorandžom i bananom.

https://kuhinjicasvastarica-aleksandra.blogspot.com/2016/04/danas-nam-je-divan-dan-vocna-piskota.html?m=0

Recept je sa blagim izmenama a vi se odlučite koja je za vas varijanta lepša!

Prijatno!

NJENO VELIČANSTVO SARMA

 

Uvek iznova posebna!

Sarmu, naravno, ne treba posebno predstavljati, o njoj je sve rečeno. Danas imam specijalan povod a to je da je pravljena po receptu moga oca koji evo danas puni 90 godina! Lep broj u koji je stao jedan i lep i težak i sadržajan život! Živeo! 

Moj otac je silom prilika naučio da kuva jer smo rano ostali bez majke. Sarma se pripremala gotovo ceo dan. " Treba spremati jelo tako da se nekome dopadne" - govorio je. Što će reći sa puno ljubavi i strpljenja.  

Moj otac je poreklom iz Like, tačnije Medka i u tim krajevima se sarma, lički kupus, servira uvek uz kuvani krompir. Po želji se može zapeći u rerni ali ja nikad nisam preferirala sarmu na taj način.

Recept ostavljam svojoj ćerki Katarini za arhivu ♥️

Idemo na recept:

Potrebne namirnice:

Veća glavica kiselog kupusa

500 gr mlevenog mesa

150 gr slanine po izboru

3 glavice luka

kafena šoljica pirinča

2 češnja belog luka

so, biber

1 kafena kašičica aleve paprike

1 supena kašika kečapa 

suva rebra 

zaprška:

2-3 kašike ulja

1kk aleve paprike

prilog:

kuvani krompir 

Sarma je najlepša kada se krčka 3 sata na najnižoj temperaturi.

Prijatno!

Ukoliko vam se dopada ovaj recept i video, molim vas zapratite moj  kanal! Besplatno je a meni mnogo znači ❤️

#sarma #tradicionalnajela

Pileća salata sa kikirikijem i susamom

Evo jedne lepe salatice za predstojeće praznike. Kod nas u kući za belo meso se baš i niko ne grabi pa obično završi u nekoj salati :) 

Potrebno:

400 gr kuvanog belog pilećeg mesa

100 gr kikirikija

100 gr susama

4 kisele pavlake od 180 gr

175 gr majoneza

1 kafena kašičica soli

4-5 kiselih krastavčića

( nešto lepo miriše... do ulice!!! ♥️)

Svim vernicima pravoslavne vere želim srećan Božić - Hristos se rodi!

Prijatno!

Moj izbor: Top 5 posnih recepata

 

Ovo su mojih top 5 posnih recepata koje sam objavila na svom blogu a potom i na YouTube i TikToku. Preporuka da pravite naročito u ovo vreme posta do Božića. 

Namaz od maslina i oraha:

100 gr. zelenih maslina bez koštica
100 gr. oraha
2 češnja belog luka
100 gr. oraha
1 kašika vode
kašičica limunovog soka (ne mora)
po potrebi malo prezli 

Srpske falafele:

200 gr sočiva
1 čajna šolja kuvanog pirinča
Začini:
2 češnja belog luka
1kk suvog peršuna
1/2 kk kurkume
1/2 kk kumina
so
biber

*Sočivo oprati i potopiti, ostaviti preko noći da odstoji. Pirinač skuvati. Staviti u blender sve sastojke i izmiksati.

Čarobni sos od suncokreta

200 gr sirovog suncokreta
1/2 l paradajz soka
180 ml vode
2 mala češnja belog luka
začini ( peršun, mirođija, kumin, so, biber)
špagete

Lagana čorbica od tunjevine:

1 konzerva tunjevine sa povrćem

2 češnja belog luka

pola glavice crnog luka

2 šargarepe

aleva paprika 1kašika ravna

400 ml soka od paradajza

700 ml vode

Kocka za supu

Kašika griza

Kašičica šećera

Malo maslinovog ulja

Peršun

Slatko čudo od kikirikija:

Potrebni sastojci:

 
200 gr blanširanog kikirikija
16 urmi
50 gr čokolade za kuvanje

U videu možete pogledati pripremu ovih recepata. 

Prijatno!

Lazanja od palačinki

 

Dragi moji srećna nova godina!

Danas pravimo nešto zaista posebno:

Lazanju od palačinki!

Već godinama unazad je pravimo za novu godinu. Preporuka da pravite!

Potrebno:

15 palačinki

400 gr pečurki

300 gr šunke

500 gr kačkavalja

Origano

5 kesica pizza kečapa

Postupak pripreme kao i videu.

Prijatno!