Danas pravimo nešto zaista posebno! Divnu kremastu čorbicu sa plavim sirom!
Hvala što pratite moj kanal a vama koji ste prvi put moji gosti želim dobrodošlicu. Ne zaboravite da se pretplatite, besplatno je a meni mnogo znači ❤️
Idemo na recept!
Potrebno:
3 krompira srednje veličine 3 štapića praziluka ( 200 gr) 2 češnja belog luka 100 gr. plavog sira pola kafene kašičice suvog ruzmarina 2 supene kašike maslinovog ulja litar i po supe od jedne kocke so, biber 1/2 kašičice senfa 4-5 kriški hleba isečenih na kockice i zapečenih u rerni, tiganju ili kao što sam ja.
Prijatno!
Napomena:
Pre nego što dodate sir sklonite šerpu sa ringle i više je ne vraćajte na nju. Ako je sutradan podgrevate onda na laganoj vatri, povremeno mešajući, ne sme da proključa.
125 gr omekšalog putera
125 gr šećera
- 2 јаја
125 gr brašna
1 kašičica praška za pecivo
Sok i korica jednog limuna
Umutiti puter i šećer, pa dodati jedno po jedno jaje. Ubaciti sok i koricu jednog limuna Dobro umutiti. Pomešati brašno sa praškom za pecivo pa prosejati direktno u umućena jaja. Promešati. U namašćen i brašnom posut pleh 15x15 sipati masu i peći na 180C tačno 20 min. Prohladiti i preliti glazurom.
Prelepa posna medena karamel torta! Potrebno: Za kremu: 1 l vode 4 pudinga od karamele 7kašika šećera 1 margarin 5 kašika šećera u prahu 100 g čokolade 100 g lešnika
1 pakovanje medenih korica
Priprema kao u videu Prijatno!
Ocenite video! Kliknite na zvonce za nove recepte! Podelite ovaj video recept sa svojim prijateljima na društvenim mrežama. Napišite komentar ili stavite smajli. To će me učiniti jako sretnom i motivisanom!
Hvala!
Preporuka da pogledate i ove odlične recepte!
*Tiramisu https://youtu.be/MVZyt0sYZog
*Čokoladna torta sa višnjama Sanje Doležal https://youtu.be/EnV4YKjDQ2M
Galaktoboureko je tradicionalna grčka poslastica koja podseća na krempitu. Hrskave kore obogaćene maslacem, krema od griza i jaja, pa sve to preliveno šećernim sirupom! Božanstven desert! Prvi put pravljen i objavljen na mom blogu još davne 2014. godine. Idemo na recept!
Potrebno:
11 kora za baklavu
200 gr maslaca ( može i margarin)
Krema:
1 l mleka
120 gr griza
6 kašika šećera
2 komada jaja
2kesice vanilin šećera
Sirup:
220 ml vode
400 gr šećera
Peći 1 sat na 180C. Vruću oitu preliti vrelim sirupom.
Prijatno!
Ocenite video! Kliknite na zvonce za nove recepte!
Podelite ovaj video recept sa svojim prijateljima na društvenim mrežama. Napišite komentar ili stavite smajli. To će me učiniti jako sretnom i motivisanom!
Hvala svima koji redovno pratite moj kanal, a vi koji ste prvi put na mom kanalu. Dobrodošli, podržite moj kanal, besplatno je ❤️
Na žalost zbog prevelikih obaveza objavljivaću jedan video nedeljno i to nedeljom.
Ovaj jednostavni recept sa lisnatim testom i jabukama je jedno vreme bio bum na netu. Evo i on je došao na red :) Izvrstan za toliko malo uloženog truda. Samo ću sledeći put seći malo deblje kriške jabuka.
"Kolašinski kačamak je poseban gastronomski užitak.
Neki ga zato zovu smočani, a neki bijeni, jer se tokom pripreme udara posebnom drvenom palicom.
Ova kalorijska bomba nekada je bila servirana na sirotinjskim gorštačkim trpezama, otkako je krompir u Crnu Goru doneo vladika Petar Petrović Njegoš posle putovanja u Rusiju i Trst 1786."
Hvala Jeci što mi je otvorila nove horizonte!❤️ Hvala na siru i receptu!
Potrebno:
500 gr belog krompira
250 gr brašna ( poželjno oštro)
250 gr bucanog, lisnatog kolašinskog sira
150 gr kajmaka
kafena kašičica soli
* Bucani sir se može naručiti, ima malo jaču cenu ali zaista se isplati!
Priprema:
Beli krompir očistiti i iseći na kockice, dodati so. Kada provri kuvati 10-ak min. Posuti odozgo brašnom, ne mešajući. Napravite više malih udubljenja, poklopite i ostavite da se tako kuva na sasvim laganoj vatri dok se krompir ne skuva do kraja a brašno ne potpari.
Sklonite sa vatre, ocedite višak vode i krenite sa tučenjem krompira dok ne postane gladak.
Sir i kajmak stavite u tiganj, otopiti na laganoj vatri pa ubaciti krompir. Povezati.
Preporuka je da ga odmah poslužite dok se sir rasteže ( kao na snimku).
Nema lepših kolača od onih koje su pravile vredne ruke naših majki i baka! ❤️ Zaslužuju da budu zabeležene i sačuvane od zaborava :)
Danas vam predstavljam odličan, dobar, stari recept:
PIVARICE!
Potrebno:
700 gr brasna 300 ml ulja 300 ml piva 1prasak za pecivo
Agda: 500 gr šećera 500 ml vode Sok 1limuna
Fil : 1kasika dzema od kajsija 3kasike oraha
Za posipanje: 200 gr mlevenih oraha
150 gr kokosa
Peći na 180C 25 min! Treba da ostanu svetle.
Priprema kao u videu
Prijatno!
Ocenite video! Kliknite na zvonce za nove recepte! Podelite ovaj video recept sa svojim prijateljima na društvenim mrežama. Napišite komentar ili stavite smajli. To će me učiniti jako sretnom i motivisanom!
Hvala!
Preporuka da pogledate i ove odlične recepte!
*Tiramisu https://youtu.be/MVZyt0sYZog
*Čokoladna torta sa višnjama Sanje Doležal https://youtu.be/EnV4YKjDQ2M
Danas vam predstavljam odličan, dobar, stari recept:
Jafa šnite!
Potrebno:
3 jaja
100 gr šećera
100 ml ulja
100 ml mleka
180 gr brašna
1prašak za pecivo
1smrznuta pomorandža
I još:
1puna supena kašika kakaa
3kašike mleka
I još:
4+4 kašike džema od kajsija
Peći na 180C 10 min
Priprema kao u videu!
Prijatno!
Ocenite video! Kliknite na zvonce za nove recepte!
Podelite ovaj video recept sa svojim prijateljima na društvenim mrežama. Napišite komentar ili stavite smajli. To će me učiniti jako sretnom i motivisanom!
Dobro došli na moj blog! nadam se da ćete uživati u gledanju ovog videa i podsetiti se, baš kao i ja, svog detinjstva kada nam je majka ili baka pravila ove kolače!
Ja sam recept, što se fila tiče, izmenila, jer u original verziju ide umućen margarin sa šećerom u prahu i dodatkom otopljene čokolade.
Potrebno za 15 komada:
30 čajnih kolutića
200 ml slatke pavlake
150 gr čokolade za kuvanje
nes kafa razmućena u 300 ml vode ili 300 ml skuvane i ohlađene crne kafe
150 gr kokosa
Priprema:
Prvo ćemo napraviti kremu.
Slatku pavlaku dovesti do vrenja pa ubaciti izlomljenu crnu čokoladu. Ostaviti 1-2 min da se čokolada otopi. Promešati i ostaviti da se smlači. Staviti u frižider na 1h. Umutiti, dodati jednu kašiku eurokrema, mutiti još jedan minut. Fil je gotov!
Skuvati kafu ili razmutiti jednu kesicu 3 u 1 u 300 ml vode.
Kolutiće vrlo kratko umočiti u kafu i staviti na tacnu presvučenu providnom folijom. Staviti kremu na jednu polovinu ukupne količine kolutića, poklopiti drugom polovinom i uvaljati u kokos.
Kolače staviti u frižider barem na jedan sat pre degustacije :)
Prijatno!
HVALA ŠTO PRATITE MOJ KANAL!♥️
Ocenite video! Kliknite na zvonce za nove recepte!
Pretplatite se na kanal!
Podelite ovaj video recept sa svojim prijateljima na društvenim mrežama. Napišite komentar ili stavite smajli.
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, vrelu vodu u brašno dodati prašak za pecivo i kakao. Prosejati i dodati u umućena jaja Sipati u namašćen i brašnom posut pleh od rerne. Peći na 200C 12 min. Pokriti krpom i pustiti da se ohladi. Čašicom vaditi kružiće.
Skuvati puding, ohladiti, pa dodati umućen maslac sa šećerom. Sve dobro umutiti mikserom. Spajati dva kružića sa kremom, nafilovati i sa strane pa uvaljati u mlevene lešnike. U šerpicu staviti izlomljenu čokoladu i ulje pa rastopiti na pari. Pažljivo radporediti glazuru na formirane šubarice.
Ukoliko koru pečete u plehu od rerne nakon vađenja kolutića čašicom ostaje neiskorišćen deo.
Evo ideje kako da iskoristite koru i napravite jednu manju torticu!
Ostatke kore pustiti da se malo prosuše, izmrviti, dodati tri kašike eurokrema ili nutele i postepeno dodavati mleko od lešnika dok se ne dobije masa pogodna za oblikovanje. Utisnuti u manji kalup. Umutiti 200ml slatke pavlake pa ručno umešati 80gr krupnije mlevenih lešnika. Premazati preko kore i ostaviti 1h u frižider.
Dekorisati seckanim bananama ili nekim drugim voćem.
Danas je Petrovdan, moja devojačka slava. Od kako znam za sebe slavili smo je u okviru porodice. Za ovu priliku a po želji moje ćerke Katarine pravila sam TIRAMISU. Na žalost trenutno je u bolnici, imala je operaciju lakta usled preloma. Nedostaje danas.. ❤️
Tiramisu, božanstveni italijanski klasik, pa ko mu može odoleti?! Pravila sam ga na više načina: sa sirovim jajima, dok je to još bilo bezbedno da ne zakačite salmonelu, bez jaja itd, itd.. Poput ovog recepta koji nam je predstavila Aleksandra ima dosta u tom fazonu, ali.. ovaj mi nekako zapeo za oko :) Naravno, čekala sam posebnu prigodu da ga isprobam.
Kolač je božanstven i imate toplu preporuku da pravite!
Potrebno :
400 gr piškota
500 ml skuvane kafe
ekstrakt ruma - supena kašika
krema:
6 žumanaca
150 gr šećera
500 gr maskarpone sira
500 ml slatke pavlake
kakao
Priprema kao u videu
Ukoliko vam se dopao ovaj video molim vas da zapratite moj kanal. Vaša podrška mi mnogo znači ❤️
Nesvakidašnji kolač od rogača preliven sokom od narandže i finim kremom od eurokrema. Probajte i javite mi utiske! Prijatno!
Biskvit:
Mera čaša od kiselog mleka
2 jaja
1 čaša šećera
1 čaša mleka
1 čaša ulja
1 čaša mlevenog rogača
2 čaše brašna
1/2 praška za pecivo
krema:
100 gr krem sira
kašika umućenog šlag krema
2 kašike eurokrema ili nutele
I još:
dekoracija:
1 kesica šlaga ili šlag krema
100 ml mleka ( umutiti i odvojiti jednu kašiku za kremu)
preliv:
200 ml gotovog soka od pomorandže
Priprema:
Uključiti rernu na 200C
Umutiti belanca sa šećerom, dodati žumanca, potom rogač, ulje, naizmenično mleko i brašno sa praškom za pecivo. Masu sipati u podmazan i brašnom posut kalup (moj tart vel 27cm). Peći oko 20 min. Proverite čačkalicom da li ostaje trag na njoj. Mora biti čista.
Vruć biskvit navlažiti sokom od pomorandže i ostaviti da se prohladi. Za to vreme sjediniti krem sir, odvojenu kašiku šlaga i 2 kašike eurokrema. Premazati preko kore. Ostaviti u frižider na 2 h.
Dekorisati krem šlagom i uživati !
Ukoliko vam se dopao ovaj recept, lajkujte ga, podelite sa prijateljima. Pretplatite se, besplatno je, a meni mnogo znači❤️
Fenomenalno jelo. Spoj dva recepta pa otuda i ova naziv
Potrebno:
400 gr pilećeg belog mesa
Marinada zs meso:
3 cm rendanog đumbira 2 kašike ljutog chilita 3 manja češnja belog luka 100 ml soja sosa tamnog
Piletinu iseći na zalogajčiće, dodati sve sastojke, ništa ne soliti . Promešati i ostaviti u frižider 1 h.
Priprema povrća
Iseckati na rebarca 1 srednji crveni luk 1 veću crvenu papriku na štapiće 1zelenu papriku na štapiće Izrendati 50 gr celera ( imala ostatke u frižideru) 3 češnja belog luka izrendati
Preliv sa gustinom:
2 kašike sosa u kome se mariniralo meso 1kašika sirćeta 2kašike vode 2kašike meda. 1ravnu kašiku gustina Sve dobro izmešati i ostaviti na stranu.
U tiganju kratko propržiti 3češnja belog luka, izvaditi u posudu. Ubaciti crveni luk, ništa ne soliti, dinstati 10-ak minuta. Izvaditi u sud. Ubaciti seckanu papriku i celer, dinstati 10 min. Vratiti u tiganj dinstani luk i pržiti minut dva. U tiganj sipati malo ulja, bilo bi dobro susamovo. Marinirano meso procediti i staviti da se prži, 5 min sa jedne strane i 5 min sa druge. Dodati ostatak marinade, poklopiti, smanjiti vatru i krčkati 10-ak min.Dodati povrće, razmućeni soja sos sa gustinom, promešati pa dodati 2kašike kikriki maslaca i pustiti da se rastopi. Ako je jelo gusto dodajte malo vode. Posuti susamom.
Servirati uz pirinčane nudle ili pirinač sa kurkumom.
5 jaja 200 gr šećera 100 gr čokolade za kuvanje 200 gr maslaca 5 kašika brašna 1/2 praška za pecivo 1 teglica kompota od višanja ( procediti i upotrebiti 100 ml tečnosti)
Ganaš:
200 gr čokolade za kuvanje 400 ml slatke pavlake 1/2 kk cimeta
Umutiti belanca sa šećerom
dodati žumanca, otopljenu čokoladu i puter, Umutiti lagano, dodati brašno i pola kesice praška za pecivo.
Po testu rasporediti višnje iz kompota.. Peći na 180C 45 minuta. Tečnost iz kompota preliti preko kore. Slatku pavlaku dovesti do tačke vrenja, preliti preko iseckane čokolade i sačekati par minuta. Promešati da se sve lepo ujednači pa preliti preko kore i ostaviti da se stegne. Tortu možete ostaviti tako, bez dodatnog ukrašavanja.
Prijatno!
-
Ukoliko vam se dopao ovaj recept molim vas podržite moj kanal, besplatno je!
Lep, hrskav kolačić koji se prosto topi u ustima. Identičnog izgleda kao naše vanilice sa džemom ali samo sa jednom razlikom: umesto šećera u prahu u koji se valja svaki kolačić, ovde se pravi identična glazura kao za rozen tortu.
Nema, čini mi se, osobe koja nije nikada u životu probala ovu poslasticu. Divno, mekano testo obogaćeno prelivom od čokolade i kokosa. Sećam se, da sam uvek majku pitala, kada ga napravi obično nedeljom, zašto nema više preliva u kolaču ! Eh, dečija posla :) .
U mojoj porodici više se jedu oni pravi klasični čupavci, dok meni nikad dosta fila :). Ali dragi i drage moje kad mu se doda džem od višanja sa malo šlaga ili slatke pavlake on poprima potpuno drugu dimenziju!
ČUPAVCI
POTREBNO:
4 komada jaja
10 kašika šećera
1vanilin šećer
10 kašika ulja
12 kašika mleka
1prašak za pecivo
10 kašika brašna
Preliv:
250 ml mleka
125 gr maslaca ili margarina
200 gr čokolade za kuvanje
I još
200 gr kokosa
par kašika džema od višanja
Kesica šlag krema + 100 ml mleka
Ukoliko niste dosad, obavezno probajte!
Pripremu pogledajte u videu ♥️
Ako vam se dopao video molim vas zapratite moj kanal, vaša podrška mi puno znači. Do novog recepta: prijatno!
Ovaj recept sam videla kod moje drage virtuelne tviter prijateljice Valentine. Želim ga podeliti sa vama jer zaslužuje sve pohvale!
Potrebno za 38 komada:
220 gr suncokreta
100 gr maslaca
100 gr šećera
1 jaje
1kesica vanilin šećera
1/2 kesice praška za pecivo
Priprema:
Maslac, jaje, šećer i vanilin kratko umutiti pa dodati brašno, prašak za pecivo i suncokret. Izmešati ručno. U pleh od rerne staviti papir za pečenje, Stavljati po ravnu kafenu kašičicu smese praveći veći razmak između njih jer će se tokom pečenja rasplinuti. U jednoj turi sam ispekla 16 keksića.
U originalnom receptu se ne stavlja čokolada kao dekoracija ali ja prosto nisam mogla da odolim!
Hvala draga Valentina na receptu!
U nastavku možete pogledati i video recept na mom YouTube kanalu. Ako želite da budete obavešteni o svakoj objavi pretplatite se, besplatno je ♥️