Dan za ispunjavanje želja :)
Brz i lep slatkiš sa kokosom.
O oblandama je već sve rečeno i postoji dosta recepata, ali čini mi se da je ovaj specifičan zbog jednog posebnog dodatka
Sastojci:
3 velike oblande
300 gr. mlevenog keksa
100 gr. kokosa
2 kesice sladoleda od limuna (prah)
125 gr. margarina
200 gr. šećera
200 ml mleka
glazura:
150 gr. čokolade za kuvanje
3 kašike ulja
Priprema:
Staviti šećer u šerpicu pa na laganoj vatri otopiti dok ne dobije lepu ćilibar boju.
Sipati mleko pa pustiti da provri.
Dodati keks, kokos, sladoled u prahu, margarin. Varjačom umutiti.
Namazati oblande filom pa preliti glazurom od čokolade.
Prijatno!