Čudesne Švarcvald mini tortice! Pravljene u čast moje majke koja 40 godina nije sa nama. Neka joj je večna slava!
Za 12 komada:
Testo:
2 komada jaja
šoljica tople vode
1/3 šoljice ulja
1 šoljica kristal šećera
2 kašike kakaa
1/2kesice praška za pecivo
prstohvat soli
3 kašike kisele pavlake
1 1/2 šoljica brašna
Fil:
150 gr odmrznutih višanja
180ml vode
2kašike gustina razmućena u pola kaf. šoljice soka od visanja
2 pune kašike šećera
Glazura:
1oo gr čokolade za kuvanje
3 kašike ulja
1kašika višnjevače
I još:
slatka pavlaka za dekoraciju
Način pripreme pogledajte u videu koji sledi.