Nešto zaista posebno!
Potrebno:
125 gr omekšalog putera
125 gr šećera
- 2 јаја
125 gr brašna
1 kašičica praška za pecivo
Sok i korica jednog limuna
Umutiti puter i šećer, pa dodati jedno po jedno jaje. Ubaciti sok i koricu jednog limuna Dobro umutiti. Pomešati brašno sa praškom za pecivo pa prosejati direktno u umućena jaja. Promešati. U namašćen i brašnom posut pleh 15x15 sipati masu i peći na 180C tačno 20 min. Prohladiti i preliti glazurom.
Glazura:
100 - 150 gr šećera u prahu
Sok 1 limuna
Moj limun je bio veći i bilo je više soka. Otuda i veća gramaža šećera u prahu.
Prijatno!
