Danas pravimo vanvremenski desert Mini princes krofnice koji svi volimo i koji nas uvek podseti na detinjstvo. Uvek mu se rado vraćam.
Mini princes krofne / 48 komada
1/2 l mleka
1 puding vanila
2kašike gustina
5 kašika šećera
2vanilin šećera
125 gr margarina ili maslaca
Testo za krofnice:
250 ml vode
125 ml ulja
150 gr brašna
U sud staviti vodu i ulje i pustiti da provri. Dodati brašno, sjediniti masu neprestano mešajući da ne zagori. Kuvati 1 min. Skloniti sa vatre i pustiti da se prohladi. Potom u to kuvano testo dodati 4 jaja i dobro umutiti. Staviti u dresir kesu i praviti male krofnice. Peći 20 min na 180, 20 min na 160C. Nikako ne otvarati rernu za to vreme. Pustiti ih da se potpuno ohlade, preseći na pola i filovati. Posuti šećerom u prahu.
Uživati. Prijatno!
Pripremu recepta možete pogledati u videu koji sledi.
Ukoliko vam se dopada ovaj video i recept, molim vas pretplatite se, besplatno je a meni mnogo znači ❤️
