Приказивање постова са ознаком vino. Прикажи све постове
Приказивање постова са ознаком vino. Прикажи све постове

15. 3. 2011.

Kuglof (čići) sa vinom


Ulaznica za igricu Ajme koliko nas je koju je osmislila Monsoon . Domaćica za ovaj mesec Valentina nam je zadala temu VINO :)



Potrebno:

300 gr. šećera
200 gr. butera
70 gr. kakaa
100ml  crnog vina
150 gr. brašna
 4 јаја
1 kašičica praška za pecivo

Priprema: 
 Umutiti šećer, buter,  kakao i crno vino. Staviti u šerpicu pa otopiti na laganoj vatri. Polovinu odvojiti sa strane.
 
Umutiti jaja, dodati brašno i prašak za pecivo i onu drugu polovinu vina.
Sipati u kuglof  vel. 24cm ili kao ja u mini kuglofčice i  peći na 170 C oko 30 min. Pustiti da se ohladi. Pred služenje preliti sa prethodno izdvojnim prelivom.