Kuhinjica Svaštarica

1. 10. 2023.

Piletina sa mlincima i pečurkama

Danas sam pripremila za vas jedan zaista lep recept :)

Piletinu sa mlincima i pečurkama! Jelo bez premca, laka i brza priprema, gde ćete lepše.

Hvala svima koji prate moj kanal, to mi mnogo znači, hvala od srca!

Potrebno:

250 gr mlinaca

500 gr pečurki

300 gr kuvanog brlog mesa ( iz supe)

2 kese pileće krem supe ( jedna za preliv pre pečenja)

1/2 čaše kisele pavlake

2 češnja belog luka

biber

peršun, suvi ili svež

Priprema kao u videu

Nijednog trenutka jelo nisam solila jer je krem supa dovoljno slana.

Zapeći u rerni 30 min na 200C.

Spremite ovo divno jelo i javite utiske ❤️

Zapratite i podržite moj kanal, besplatno je!

Prijatno!

#piletina #mlinci #brzajela #poznatajela #piletinasamlincima #pečurke #jelasapečurkama #chicken #mealsinminutes

20. 9. 2023.

Nešto zaista posebno: Kolašinski smočani kačamak!

Čista fantazija!

Ovakav obrok se ne propušta!

Crnogorski smočani kačamak!

"Kolašinski kačamak je poseban gastronomski užitak.

Neki ga zato zovu smočani, a neki bijeni, jer se tokom pripreme udara posebnom drvenom palicom.

Ova kalorijska bomba nekada je bila servirana na sirotinjskim gorštačkim trpezama, otkako je krompir u Crnu Goru doneo vladika Petar Petrović Njegoš posle putovanja u Rusiju i Trst 1786."

Hvala Jeci što mi je otvorila nove horizonte!❤️ Hvala na siru i receptu!

Potrebno:

500 gr belog krompira

250 gr brašna ( poželjno oštro)

250 gr bucanog, lisnatog kolašinskog sira

150 gr kajmaka

kafena kašičica soli

* Bucani sir se može naručiti, ima malo jaču cenu ali zaista se isplati!

Priprema:

Beli krompir očistiti i iseći na kockice, dodati so. Kada provri kuvati 10-ak min. Posuti odozgo brašnom, ne mešajući. Napravite više malih udubljenja, poklopite i ostavite da se tako kuva na sasvim laganoj vatri dok se krompir ne skuva do kraja a brašno ne potpari.

Sklonite sa vatre, ocedite višak vode i krenite sa tučenjem krompira dok ne postane gladak.

Sir i kajmak stavite u tiganj, otopiti na laganoj vatri pa ubaciti krompir. Povezati.

Preporuka je da ga odmah poslužite dok se sir rasteže ( kao na snimku).

Jelo je čista desetka!

Prijatno!

17. 9. 2023.

Njeno veličanstvo: KREMPITA

Kremasti, hrskavi desert kome se ne može odoleti ❤️

Potrebno:

Pakovanje lisnatog testa 270 gr

Krema:

700 ml mleka

200 gr šećera + 50 za posipanje lisnatog testa

3 jaja

130 gr brašna

2vanilin šećera

200 ml slatke pavlake

Šećer u prahu

Priprema kao u videu

Prijatno!

11. 9. 2023.

Posno: Kiflice sa pivom i orasima

Nema lepših kolača od onih koje su pravile vredne ruke naših majki i baka! ❤️ Zaslužuju da budu zabeležene i sačuvane od zaborava :)

Danas vam predstavljam odličan, dobar, stari recept:

PIVARICE!

Potrebno:

700 gr brasna
300 ml ulja
300 ml piva
1prasak za pecivo

Agda:
500 gr šećera
500 ml vode
Sok 1limuna

Fil :
1kasika dzema od kajsija
3kasike oraha

Za posipanje:
200 gr mlevenih oraha

150 gr kokosa

Peći na 180C 25 min! Treba da ostanu svetle.

Priprema kao u videu

Prijatno!

Ocenite video! Kliknite na zvonce za nove recepte!
Podelite ovaj video recept sa svojim prijateljima na društvenim mrežama. Napišite komentar ili stavite smajli. To će me učiniti jako sretnom i motivisanom!

Hvala!

Preporuka da pogledate i ove odlične recepte!

*Tiramisu
https://youtu.be/MVZyt0sYZog

*Čokoladna torta sa višnjama Sanje Doležal
https://youtu.be/EnV4YKjDQ2M

*Rum punč šnite
https://youtu.be/9T9rH-cqhos

*Čoko - moko plazma torta
https://youtu.be/4EotbWCQ5dI

* Napolitaine
https://youtu.be/_igxmd4Y-V4

*Punjeni čupavci
https://youtu.be/5C0SAyx4Da8