PLAZMA TORTA

Rođendanska torta za mog sina Marka koji danas puni 28 godina. Kao da je juče bilo! Budi mi zdrav, dobar kao i do sada!❤️❤️❤️

 

Kad kažem plazma automatski se teleportujem u svoje detinjstvo :) Nema čini mi se ukusnijeg keksa. Hvala onome ko je izmislio ovaj recept jer je preukusan, čak i za mene koja nisam baš neki veliki ljubitelj keks torti. Ovaj put pravljena je povodom rođendana moga sina Marka ♥️♥️♥️ 

Pa idemo na potrebne sastojke  :)

700 gr kisele pavlake
200 gr šećera u prahu
1/2 l slatke pavlake
200 gr mlevenih oraha
100 gr čokolade za kuvanje i
300 gr mlevene plazme

Za dekoraciju:
2 šlag krema
ukrasi po vašoj želji

Priprema:

Slatku pavlaku umutiti ali ne previše. pomešati kiselu pavlaku i šećer u prahu. Sjediniti sa slatkom pavlakom i podeliti na 2 dela. U jedan dodati plazmu a u drugi mlevene orahe i čokoladu. Kalup podmazani sa svih strana ili staviti providnu foliju. ( može se staviti samo obruč direktno na ukrasnu podlogu za torte) Staviti smesu od keksa, poravnati a potom smesu od oraha. pokriti prozirnom folijom i staviti u friz na 1 sat a potom u frižider na 2h ili preko noći.

Umutiti dve kesice šlag krema.

Tortu dekorisati po želji.

Prijatno!

VRHUNSKE KAJZERICE BEZ KVASCA

 Vrhunske, miomirisne kajzerice bez kvasca samo od tri sastojka!

Potrebno za 4 KAJZERICE :

( mera standardna kafena šoljica )

3 šoljice brašna

1 1/2 šoljica jogurta

prašak za pecivo

ravna kašičica soli

Sve sastojke izmešati pa dobro umesto testo. Formirati kajzerice o pustiti ih da "predahnu" 15-ak minuta. Rernu uključiti na najjaču temperaturu, bez ventilatora (kod mene je to 250C ). Ubaciti unutra praznu tepsiju i pustiti je da se dobro ugreje. 

Kajzerice premazati maslacem ili margarinom, staviti na papir za pečenje i staviti u vrelu tepsiju. Peći na 250C 20 minuta. Izvaditi iz rerne, premazati ponovo maslacem pa prekriti krpom. Pustite da se prohlade 15 minuta, odnosno da malo odmeknu. 

Jednostavno da lakše biti ne može biti!

Prijatno!

Molim vas pretplatite se na moj kanal da bi se mogli i ubuduće družiti ❤️

Koktel pogačice sa sirom

 

Stari recepti uvek zaslužuju pažnju. Ovaj datira iz davnih dana i zaslužuje svoje mestašce u mojoj arhivi. 

Potrebno:

250 gr brašna

250 gr sira

250 gr margarina

Pripremu pogledajte u videu koji sledi.

Prijatno!

Black Forest cupcakes/ Švarcvald tortice

 

Čudesne Švarcvald mini tortice! Pravljene u čast moje majke koja 40 godina nije sa nama. Neka joj je večna slava!

Za 12 komada:

Testo:

2 komada jaja
šoljica tople  vode
1/3 šoljice ulja
1 šoljica kristal šećera
2 kašike kakaa
1/2kesice praška za pecivo
prstohvat soli
3 kašike kisele pavlake
1 1/2 šoljica brašna

Fil:

150 gr odmrznutih višanja
180ml vode
2kašike gustina razmućena u  pola kaf. šoljice soka od visanja
2 pune kašike šećera

Glazura:

1oo gr čokolade za kuvanje
3 kašike ulja
1kašika višnjevače

I još:

slatka pavlaka za dekoraciju

Način pripreme pogledajte u videu koji sledi.

Bećarac na moj način

 

Nema, čini mi se, osobe koja ne voli bećarac iliti sataraš. Podseća na detinjstvo. Sećam se da nisam podnosila kada u grlu osetim ljuske od paprike i paradajza. Otuda i ova malo drugačija verzija. Idemo na recept i potrebne namirnice za ovaj moj bećarac :)

Potrebno:

1/2kg paprika

1kg paradajza

250 ml soka od paradajza

2jaja

2češnja belog luka

1kk šećera

1kk soli

Pirinač kao prilog:

1šolja čajna pirinča

3šolje vode

1/2 kocke za supu

1/2 kašičice kurkume

Priprema kao u videu.

Ukoliko vam se dopada ovaj video molim vas pretplatite se na ovaj kanal, potpuno je besplatno!♥️

Prijatno!