Galaktoboureko!

 

Galaktoboureko je tradicionalna grčka poslastica koja podseća na krempitu. Hrskave kore obogaćene maslacem, krema od griza i jaja, pa sve to preliveno šećernim sirupom! Božanstven desert! Prvi put pravljen i objavljen na mom blogu još davne 2014. godine. Idemo na recept!

Potrebno:

11 kora za baklavu

200 gr maslaca ( može i margarin)

Krema:

1 l mleka

120 gr griza

6 kašika šećera

2 komada jaja

2kesice vanilin šećera

Sirup:

220 ml vode

400 gr šećera

Peći 1 sat na 180C. Vruću oitu preliti vrelim sirupom.

Prijatno!

Ocenite video! Kliknite na zvonce za nove recepte!

Podelite ovaj video recept sa svojim prijateljima na društvenim mrežama. Napišite komentar ili stavite smajli. To će me učiniti jako sretnom i motivisanom!

Hvala!

Jabuke u lisnatom testu

  

Isprobavam recept za kojim je poludeo svet:)

Hvala svima koji redovno pratite moj kanal, a vi koji ste prvi put  na mom kanalu. Dobrodošli, podržite moj kanal, besplatno je ❤️

Na žalost zbog prevelikih obaveza objavljivaću jedan video nedeljno i to nedeljom.

Ovaj jednostavni recept sa lisnatim testom i jabukama je jedno vreme bio bum na netu. Evo i on je došao na red :) Izvrstan za toliko malo uloženog truda. Samo ću sledeći put seći malo deblje kriške jabuka.

Potrebno za 12 kom:

3 jabuke

270 gr gotovog, već razvijenog lisnatog testa

3 kašike meda

malo cimeta

šećer u prahu za posipanje

sladoled po želji

Prijatno!

Preporuka da pogledate i ove odlične recepte!

*Tiramisu

https://youtu.be/MVZyt0sYZog

*Čokoladna torta sa višnjama Sanje Doležal

https://youtu.be/EnV4YKjDQ2M

*Rum punč šnite

https://youtu.be/9T9rH-cqhos

*Čoko - moko plazma torta

https://youtu.be/4EotbWCQ5dI

* Napolitaine

https://youtu.be/_igxmd4Y-V4

*Punjeni čupavci

https://youtu.be/5C0SAyx4Da8

#kolači #finikolači #kolačsajabukama #jabuke #apple #applerecipe #puffpastryrecepie #fruitcakerecipe

Piletina sa mlincima i pečurkama

 

Danas sam pripremila za vas jedan zaista lep recept :)

Piletinu sa mlincima i pečurkama! Jelo bez premca, laka i brza priprema, gde ćete lepše.

Hvala svima koji prate moj kanal, to mi mnogo znači, hvala od srca!

Potrebno:

250 gr mlinaca

500 gr pečurki

300 gr kuvanog brlog mesa ( iz supe)

2 kese pileće krem supe ( jedna za preliv pre pečenja)

1/2 čaše kisele pavlake

2 češnja belog luka

biber

peršun, suvi ili svež

Priprema kao u videu

Nijednog trenutka jelo nisam solila jer je krem supa dovoljno slana.

Zapeći u rerni 30 min na 200C.

Spremite ovo divno jelo i javite utiske ❤️

Zapratite i podržite moj kanal, besplatno je!

Prijatno!

#piletina #mlinci #brzajela  #poznatajela #piletinasamlincima #pečurke #jelasapečurkama #chicken #mealsinminutes

Nešto zaista posebno: Kolašinski smočani kačamak!

 Čista fantazija!

Ovakav obrok se ne propušta!

Crnogorski smočani kačamak!

"Kolašinski kačamak je poseban gastronomski užitak.

Neki ga zato zovu smočani, a neki bijeni, jer se tokom pripreme udara posebnom drvenom palicom.

Ova kalorijska bomba nekada je bila servirana na sirotinjskim gorštačkim trpezama, otkako je krompir u Crnu Goru doneo vladika Petar Petrović Njegoš posle putovanja u Rusiju i Trst 1786."

Hvala Jeci što mi je otvorila nove horizonte!❤️ Hvala na siru i receptu!

Potrebno:

500 gr belog krompira

250 gr brašna ( poželjno oštro)

250 gr bucanog, lisnatog kolašinskog sira

150 gr kajmaka

kafena kašičica soli

* Bucani sir se može naručiti, ima malo jaču cenu ali zaista se isplati!

Priprema:

Beli krompir očistiti i iseći na kockice, dodati so. Kada provri kuvati 10-ak min. Posuti odozgo brašnom, ne mešajući. Napravite više malih udubljenja, poklopite i ostavite da se tako kuva na sasvim laganoj vatri dok se krompir ne skuva do kraja a brašno ne  potpari. 

Sklonite sa vatre, ocedite višak vode i krenite sa tučenjem krompira dok ne postane gladak.

Sir i kajmak stavite u tiganj, otopiti na laganoj vatri pa ubaciti krompir. Povezati.

Preporuka je da ga odmah poslužite dok se sir rasteže ( kao na snimku).

Jelo je čista desetka!

Prijatno!

Njeno veličanstvo: KREMPITA

 

Kremasti, hrskavi desert kome se ne može odoleti ❤️

Potrebno:

Pakovanje lisnatog testa 270 gr

Krema:

700 ml mleka

200 gr šećera + 50 za posipanje lisnatog testa

3 jaja

130 gr brašna

2vanilin šećera

200 ml slatke pavlake 

Šećer u prahu 

Priprema kao u videu

Prijatno!