Potrebno:
2 komada jaja
12 kašika šećera
12 kašika mleka
12 kašika otopljenog margarina ili masti
brašna toliko da se zamesi glatko testo
1 prašak za pecivo
Testo zamesiti od navedenih sastojaka i pustiti da odmori na sobnoj temperaturi 1 sat. Čašom vaditi pogačice, pa manjom vaditi sredinu.
Pržiti na vrelom dubokom ulju dok lepo ne porumene (ista količina masnoće kao i za krofne). Vaditi rešetkastom kašikom i stavljati na papirni ubrus da se ocede. Valjati u prah šećer ili otpoljenu čokoladu.
Hrabri nek isprobaju, isplati se :))