Američka pita sa jabukama

Pita bez šećera, maslaca i brašna. Što bi se reklo: Jedi bez griže savesti :)

Potrebno:

• 250 gr ovsenih pahuljica
• 1 јаје
• 1100 gr jabuka
• 2 kašike meda
• 100 gr suvog grožđa 
• Kesica cimeta
• Pola limuna
• 2 supene kašike ruma 

Priprema:

Ovsene pahuljice samleti, dodati dva jaja i sve dobro sjediniti. Kalup podmazati sa vrlo malo maslaca. Ubaciti ovsene pahuljice i formirati koru. 

Jabuke oljuštiti.  Poprskati sokom od pola limuna. Dve izrendati a dve iseckati na kockice. Jednu ostaviti za kasnije.

U jabuke dodati suvo grožđe, med, cimet i čajnu šolju vode. Sjediniti pa staviti na šporet da se kuva 10-ak minuta na srednjoj vatri ili dok voda gotovo sva uvri . Skloniti sa vatre pa  sipati na ovsenu koru. Poravnati pa odozgo poređati iseckanu sirovu  jabuku koju smo ostavili sa strane. Poprskati sa još malo limunovog soka.  Posuti sa cimetom, preko ravnomerno preliti sa dve kašike ruma. Na samom kraju prošarati sa jednom kašikom meda. 

Peći 30 min na 180C. 

Prohladiti i uživati u divnom desertu!

Prijatno!

U nastavku pogledajte način pripreme.

Ukoliko vam se dopao ovaj recept i video molim vas pretplatite se besplatno je a meni mnogo znači ❤️

Do novog recepta prijatno vam bilo!

JEDNOSTAVNO I UKUSNO: LOVAČKE ŠNICLE U CRVENOM VINU!

 

Jednostavno a preukusno jelo. Pravila ga je još i moja pokojna majka. Zaslužuje posebno mesto na  mom blogu.

Za ovo jelo ne treba puno sastojaka. Uglavnom ih svi imamo u kući. 

Potrebno:

500 gr junećih šnicli

4-5 češnjeva belog luka

maslinovo ulje

so, biber

lovorov list

kocka supe

100 ml crvenog vina

kafena kašičica gustina

Priprema:

Juneće šnicle izlupati tučkom, posoliti. Meso uvaljati u brašno samo sa jedne strane. U tiganj sipati maslinovo ulje, ubaciti meso i propržiti par minuta. Izvaditi. U tiganj staviti iseckani beli luk i pustiti da se prži tek toliko dok ne zamiriše. Vratiti nazad meso, naliti sa šoljom i po  vode i pustiti da u poklopljenom tiganju krčka na laganoj vatri desetak minuta. Dodati biber, lovorov list, malo čili papričice, poklopiti i pustiti da se kuva sat i po. 

Nakon tog vremena sipati vino i pustiti da krćka još 15-ak minuta. 

Ako imate previše tečnosti u jelu, odvojite pola šoljice tečnosti, prohladite pa dodajte jednu kašičicu gustina. Sipati u jelo i pustiti da se zgusne povremeno mešati. Plotnu isključite. Preko mesa pospite svež ili suvi peršun. I to je to! Jelo je gotovo!

Poslužite jelo uz pire krompir, pirinač, njoke ili palentu.

Ukoliko vam se dopada ovaj recept i video molim vas pretplatite se, besplatno je a meni mnogo znači.

Prijatno!