Palačinke, malo drugačije i nadasve ukusne :) Slike su lošije jer, nećete verovati datiraju još iz 2009. godine. Slučajno pronadjene pa eto prilike da se podsetim jednog lepog deserta
4 jabuke
6 kašika šećera
2 komada jaja
voda
brašna po potrebi
1 prašak za pecivo
1 kesica cimeta
Za krem:
1 puding od vanile ili čokolade
1/2 l mleka
4 kašika šećera
čokoladni preliv:
200 gr. čokolade za kuvanje
1 kašika putera ili margarina
100ml, mleka
Priprema:
Jabuke izrendati, dodati 6 kašika šećera i ostaviti da puste sok. Za to vreme napraviti puding prema uputstvu, ohladiti.
Umutiti jaja, brašno, vodu, gušće nego za palačinke, ubaciti rendane jabuke, sve zajedno sa sokom koje su pustile, prašak za pecivo i cimet. Ostaviti 15 minuta da odmori u frižideru. Ako je previše gusto dodati još malo vode.
Ispeći palačinke.
Ohladjeni krem umutiti malo mikserom.
Čokoladu, puter i mleko otopiti na vatri
Filovati palačinke kremom, urolati i preliti glazurom od čokolade ili čokoladnim prelivom.
Prijatno!
