Idealno za lagani ručak ili večeru.
Potrebno:
500 gr. pečurki
3 češnja belog luka
šaka seckanog spanaća (ja sam stavila 1 vezu blitve-seckane)
2-3 češnja belog luka
200 ml, slatke pavlake (jedno malo pakovanje)
maslinovo ulje, so, biber,
1 kašičica brašna
500 gr. testenine ili špagete
Priprema:
Na maslinovom ulju propržiti iseckane šampinjone i beli luk, pa dodati šaku opranog svežeg spanaća (blitve).
Posoliti, pobiberiti, i kad spanać malo klone dodati malo pakovanje (200ml), neutralne pavlake.
Skloniti sa vatre i preliti preko skuvane testenine