Ovog meseca u okviru igrice Ajme koliko nas je a koju je osmislila Monsoon naša domaćica ovog meseca
Nada zadala nam je temu sir.
Idealna namirnica koja se u sve može dodavati: salate, pite, torte, kolače.
Ova torta je veoma izdašna i pogodna za razna slavlja.
Potrebno:
1 pakovanje belog tost hleba
1 pakovanje crnog tost hleba
4 kisele pavlake
3 krem sira
150 gr. seckane šunke
5 kiselih krastavčića
3 kašike majoneza
100 gr sira za posipanje
2 krastavčića za posipanje
malo mleka za ovlaživanje tosta
Fil
Izmešati kiselu pavlaku, krem sir i majonez, pa dodati iseckanu šunku i krastavčiće.
Na tacnu poređati prvo beli tost hleb, nakvasiti mlekom, pramazati filom, zatim red tamnog tosta, ponovo nakvasiti mlekom, premazati filom, i konačno završiti sa redom belog tosta. Premazati celu tortu ostatkom fila.
Preko torte narendati sir i 2 kisela krastavčića.