Ove ćuftice su zaista fenomenalne! Toliko dobre da imate osećaj da zaista jedete meso! Pri tom jedete izuzetno zdrav obrok. Na vama je uz šta ih sve možete kombinovati. Toliko ima mogućnosti.
Potrebno:
200 gr sočiva
1 čajna šolja kuvanog pirinča
Začini:
2 češnja belog luka
1kk suvog peršuna
1/2 kk kurkume
1/2 kk kumina
so
biber
Priprema:
Oprati i potopiti sočivo i ostaviti preko noći da odstoji. Pirinač skuvati. Staviti u blender sve sastojke i izmiksati.
Ja sam isprobala dve varijante. Pečene i pržene ćuftice. Za nijansu su lepše pržene :)
Rernu uključiti na 200C. Peći 20 min.
Ja sam ih servirala uz gomilu zelene salate.
Prijatno!
Zapratite moj YouTube kanal ako vam se dopadaju moji recepti. Besplatno je a meni mnogo znači!
